烹饪技能-鱼肉料理
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鱼料理
北海海鲜料理
| 【说明】：记载了北海鱼类的基本调理方法之书籍。 | ||||||||
| 【取得方法】：伦敦７０００购买 | ||||||||
| 成品，数量／配方名称 | |
分类‧效果 | 特产‧技能 | 材料 | ||||
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熏制鲱鱼 | 2-3 | R4 | 行动力+25 |  鲱鱼 |
 盐 |
 木材 |
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| 鲱鱼的保存法 | ||||||||
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葡萄酒蒸鳕鱼 | 2-3 | R5 | 行动力+35 疲劳度-7 |
 鳕鱼 |
 葡萄酒 |
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| 清蒸鳕鱼 | ||||||||
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干咸鳕鱼可桨饼 | 2-3 | R5 | 行动力+35 疲劳度-7 |
 橄榄油 |
 盐 |
鳕鱼 |
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| 鳕鱼干的油炸料理 | ||||||||
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法式黄油烤鲑鱼 | 2-3 | R6 | 行动力+50 疲劳度-10 |
 鲑鱼 |
 面粉 |
 奶油 |
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| 奶油烤鲑鱼 | ||||||||
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果冻鱼 | 1-2 | R6 | 行动力+30 |  鱼肉 |
 腌肉 |
奶油 |
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| 鱼干淋奶油 | ||||||||
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嫩煎熏鲱鱼 | 2-3 | R7 | 行动力+45 | 奶油 |
 熏制鲱鱼 |
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| 熏鱼的料理法 | ||||||||
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焗烤鳀鱼 | 2-3 | R8 | 行动力+50 疲劳度-30 (复数) |
 马铃薯 |
 洋葱 |
 鳀鱼 |
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| 北欧的烤焗料理 | ||||||||
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熏鲑鱼 | 1-2 | R13 | 行动力+70 疲劳度-14 |
盐 |
木材 |
 帝王鲑 |
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| 熏制帝王鲑 | ||||||||
船员的海鲜料理
| 【说明】：介绍各种各样的鱼类料理的书籍。 | ||||||||
| 【取得方法】：里斯本７０００购买 | ||||||||
| 成品，数量／配方名称 | |
分类‧效果 | 特产‧技能 | 材料 | ||||
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奶酪烤鲷鱼 | 2-3 | R4 | 行动力+35 |  奶酪 |
 奶油 |
 真鲷 |
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| 奶酪烤鲷鱼 | ||||||||
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塔拉摩沙拉 | 2-3 | R4 | 行动力+30 坏血病恢复 |
洋葱 |
橄榄油 |
 鲻鱼 |
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| 鱼卵与蔬菜的副菜 | ||||||||
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葡萄酒蒸比目鱼 | 2-3 | R5 | 行动力+35 |  葡萄酒 |
 牛舌鱼 |
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| 清蒸比目鱼 | ||||||||
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烤海鲜 | 1-3 | R6 | 行动力+55 疲劳度-33 (复数) |
奶油 |
 虾子 |
 牡蛎 |
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| 烤海鲜 | ||||||||
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包烤鲭鱼 | 2-3 | R8 | 行动力+50 疲劳度-10 |
 白兰地 |
 纸 |
 鲭鱼 |
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| 鲭鱼的包烤料理 | ||||||||
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橄榄油烤鲔鱼排 | 2-3 | R10 | 行动力+80 疲劳度-48 (复数) |
橄榄油 |
盐 |
 鲔鱼 |
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| 鲔鱼排 | ||||||||
肉料理
初步的肉类烹调法
| 【说明】：记载了用肉来做菜的基本之书籍。 | ||||||||
| 【取得方法】：热那亚１万购买 | ||||||||
| 成品，数量／配方名称 | |
分类‧效果 | 特产‧技能 | 材料 | ||||
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肉麦片粥 | 2-3 | R4 | 行动力+20 |  燕麦 |
 猪肉 |
 奶 |
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| 肉麦片粥 | ||||||||
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烤鸡肉 | 2-3 | R5 | 行动力+25 |  鸡肉 |
奶油 |
盐 |
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| 烤鸡肉 | ||||||||
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西班牙三明治 | 2-3 | R5 | 行动力+25 治疗坏血病 |
 火腿 |
 蕃茄 |
 法国面包 |
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| 使用面包的简餐 | ||||||||
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干那贝 | 2-3 | R5 | 行动力+30 疲劳-? |
火腿 |
鲑鱼 |
黑麦面包 |
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| 鱼肉及火腿配面包 | ||||||||
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蚕豆火腿汤 | 2-3 | R5 | 行动力+30 治疗坏血病 |
火腿 |
 蚕豆汤 |
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| 蚕豆肉汤 | ||||||||
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火腿起司煎蛋 | 2-3 | R5 | 行动力+30 疲劳度-? (复数) |
火腿 |
 奶酪蛋卷 |
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| 丰富材料的蛋料理 | ||||||||
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嫩煎猪肉和苹果 | 2-3 | R6 | 行动力+30 疲劳度-6 |
猪肉 |
 苹果干 |
 猪油 |
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| 嫩煎猪和苹果 | ||||||||
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培根蘑菇意大利面 | 2-3 | R6 | 行动力+35 疲劳度-? (复数) |
腌肉 |
 蘑菇意大利面 |
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| 培根蘑菇意大利面 | ||||||||
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烤小羊 | 2-3 | R7 | 行动力+35 |  羊肉 |
奶油 |
盐 |
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| 烤小羊 | ||||||||
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果酱洋葱鸡 | 1-2 | R8 | 行动力+40 疲劳度-24 |
鸡肉 |
 果酱 |
 葡萄醋 |
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| 酸甜的嫩煎鸡肉 | ||||||||
招待用的肉类料理
| 【说明】：记载了用肉来做菜的书籍。 | ||||||||
| 【取得方法】：摩加迪休投资３２万 | ||||||||
| 成品，数量／配方名称 | |
分类‧效果 | 特产‧技能 | 材料 | ||||
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香草烤鸡 | 2-3 | R8 | 行动力+40 疲劳度-8 |
鸡肉 |
 牛至 |
 百里香 |
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| 香草烤鸡 | ||||||||
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清炖芜菁小羊肉 | 2-3 | R9 | 行动力+50 | 羊肉 |
 水萝卜 |
 清汤 |
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| 水萝卜煮小羊 | ||||||||
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半磅的牛排 | 2-3 | R11 | 行动力+55 |  牛肉 |
百里香 |
奶油 |
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| 特大牛排 | ||||||||
大厨的肉类料理
| 【说明】：记载了用肉来做菜的精髓之书籍。 | ||||||||
| 【取得方法】：哥本哈根投资６０万 | ||||||||
| 成品，数量／配方名称 | |
分类‧效果 | 特产‧技能 | 材料 | ||||
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法式咸派 | 2-3 | R6 | 行动力+30 治疗坏血病 |
 火腿 |
 蛋 |
奶油 |
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| 松脆的蛋料理 | ||||||||
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厚切火腿排 | 2-3 | R8 | 行动力+45 疲劳度-9 |
火腿 |
橄榄油 |
 盐 |
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| 厚切火腿的铁板烧 | ||||||||
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法式家常锅 | 1-3 | R10 | 行动力+50 疲劳度-30 (复数) |
 马铃薯 |
 香肠 |
 红萝卜 |
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| 法式家常锅 | ||||||||
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西班牙高汤 | 2-3 | R10 | 行动力+50 疲劳度-? (复数) |
火腿 |
 墨鱼 |
 贻贝 |
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| 海鲜肉汤 | ||||||||
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葡萄酒炖带骨羊肉 | 2-3 | R12 | 行动力+60 疲劳度-12 |
羊肉 |
葡萄酒 |
 迷迭香 |
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| 葡萄酒炖羊肉 | ||||||||
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鸭配橘子酱 | 2-3 | R13 | 行动力+80 疲劳度-16 |
 鸭肉 |
 树果 |
 香草油 |
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| 鸭和柳橙的料理 | ||||||||
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蒜烤全鸡 | 2-3 | R14 | 行动力+70 疲劳度-14 |
 大蒜 |
白兰地 |
鸡肉 |
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| 蒜味烤鸡 | ||||||||
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烤小牛肉配莱姆 | 2-3 | R15 | 行动力+85 坏血病恢复 |
 牛肉 |
树果 |
白兰地 |
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| 小牛肉和莱姆的料理 | ||||||||
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煎鹿肉配红葡萄酒酱 | 1-2 | R15 | 行动力+75 疲劳度-45 (复数) |
 洋葱 |
 鹿 |
 葡萄酒 |
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| 鹿肉浇葡萄酒酱 | ||||||||
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德国马铃薯 | 2-4 | R17 | 行动力+100 坏血病恢复 |
 马铃薯 |
 腌肉 |
 胡椒 |
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| 炒马铃署 | ||||||||
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